Disse næringsstoffene har vi jobbet med:
- Karbohydrater - Vi trenger karbohydrater for å få energi. Sukker inneholder karbohydrater. I fotosyntesen dannes karbohydrater og oksygen av plantene. Vår viktigste kilde til karbohydrater er sukker, poteter og korn.
- Fett - Vi trenger fett for å lage viktige hormoner i kroppen, og for å bygge opp cellemembraner. Fett er også med på å beskytte de indre organene, og fett blir brukt som støtdemper og varmeisolasjon i kroppen. Fett gir også masse energi under forbrenningen. Vår viktigste kilde til fett er smør, oljer, kjøtt, ost og fisk.
- Proteiner - Proteiner gir energi ved forbrenningen, og byggestoffer til å vedlikeholde og bygge opp kroppen. Hår, hud, muskler og sener består av proteiner. Vår viktigste kilde til proteiner er melk, egg og kjøtt.
- Vitaminer - Vi trenger vitaminer for mange av dem er hjelpestoffer for enzymene og helt nødvendige for at enzymene skal virke. Vår viktigste kilde til vitaminer er gjennom mat som er ubehandlet.
- Mineraler - Mineraler inngår i hormoner og cellemembraner og benyttes som hjelpestoffer for enzymer.Vår viktigste kilde til mineraler er gjennom salter i mat og drikke.
- Vann - Over halvparten av kroppen vår består av vann. Vann brukes som et løsemiddel og transportmiddel i kroppen. Vår viktigste kilde til vann er væske som vi tar i oss og i mat.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar